Молочной телятины 16000 Телячьей или свиной печенки 8000 Почечного свиного жира 16000 Яиц 3040шт Соли 600 Перца толченого белого 100 Мускатного ореха 50 Фисташек чищеных 800 Шпика для обвертки 8000