Изготовление колбасы, солонины и ветчины



Навигация
Главная
Технология мяса
Колбасное производство
Рецепты вареных колбас
Рецепты копченых колбас
Сосиски
Ливерная колбаса
Сыр из дичи
Зельцы
Кровяная колбаса
Нефаршированые продукты
Хранение продуктов



Московские
Раздел: Сосиски

Мясной мякоти I сорта   4000
Свинины жирной   8000
Муки картофельной   1200
Чеснока   10
Перца в порошке 10
Селитры   10
Соли 200
Кишок (бараньих черевок) 100м