Мясной мякоти I сорта 3000 Свинины I сорта 3000 Шпика I сорта 8000 Шейки свиной 6000 Чеснока 10 Перца 10 Селитры 10 Соли 200 Вязки 200 Кишок (говяжьих синюг) 15шт.