En Duft af Krydderier

Posted by

En Duft af Krydderier hent (læs online) bog (PDF.EPUB.TXT.FB2.IOSEPUB.ISILO3.MP3) – hent lydbog

En Duft af Krydderier

En Duft af Krydderier


Chitra Sundaram & Hanne Thorup




En Duft af Krydderier er en kogebog, hvis 66 opskrifter tager dig på en nutidig, kulinarisk rejse langs fortidens krydderivej, fra De Indonesiske Øer over Indien til Østafrikas kyst & Zanzibar og slutter i Middelhavet i Grækenland.

Fælles for opskrifterne er, at de gør brug af krydderier og krydderurter i afbalancerede mængder til at give retterne præcis det rette eksotiske strejf. Opskrifterne med billeder er udvalgte retter, som bliver tilberedt i dag i lande og områder langs den gamle krydderirute, og passer ind i en vestlig smag. De fleste opskrifter er lette at tilberede custom jerseys og ikke tidskrævende. Der er opskrifter til frokoster, middage og tilbehør til middagsmaden og også lidt til den søde tand. Der er gode råd og tips og et afsnit om at tilberede sine egne krydderiblandinger som \’garam masala\’.

En Duft af Krydderier indeholder også sjove og oplysende historier om mange af de krydderier, som indgår i opskrifterne; bukkehorn, chili, gurkemeje, ingefær, kanel, kardemomme, kommen, koriander, nelliker, peber, safran, sennep, spidskommen og stjerne anis. Vidste du, for eksempel, at koriander hockey jerseys oprindeligt kom fra Middelhavsområdet og derfra blev udbredt til Indien og resten af Asien?

En Duft af Krydderier indeholder naturligvis også et afsnit om krydderiernes historie; om hvordan de med stort besvær blev transporteret over sø og land til vores del af verden; og lidt om Danmarks krydrede fortid, hvor hof- og adelsmænd mæskede sig i dådyrkøller m.m. rigt krydret med muskatnød, kanel, ingefær og alle de andre krydderier, som vi i dag forbinder med Asien.

Bogen indeholder
14 inspirerende opskrifter med fisk, bl.a. fisk med koriander fra Nordindien, fiskefilet i bananblade fra Zanzibar, ovnbagt fisk med tomatsauce fra Grækenland.
15 super dejlige retter med kød og kylling som kylling i jordnød sauce fra Zanzibar, lammegryde fra Indonesien, lammekølle fra Nordindien og Grækenland.
37 nye og spændende vegetar- og grøntsags opskrifter som kikærter med kartofler fra Nordindien, fyldte vinblade fra Grækenland, spinat med jordnødder og kokosmælk fra Zanzibar og gulerodssalat fra Indiens Vestkyst.
11 desserter bl.a. en skøn honning-pinjekærne tærte fra Grækenland.

Bogen er til dig der
– har lyst til at eksperimentere med flere krydderier.
– leder efter nye opskrifter til at føje til dit hverdagsrepertoire eller en anderledes ret til en særlig lejlighed.
– elsker at grøntsager er sprøde og smager af noget og vil vide mere om, hvordan bl.a. linser og bønner tilberedes lækkert.
– elsker at fisk og kød ledsages af aromatiske saucer eller krydderier.
Bogen har et leksikon om krydderier, krydderurter og linser/bønner. Et register bagest i bogen indeholder alle opskrifter. Ved at klikke på en af dem kommer du straks hen til opskrift og billede.


HENT BOG ray ban outlet (pdf.epub.txt.fb2.iosepub.isilo3):

  • En Duft af Krydderier.pdf
  • En Duft af Krydderier.epub
  • En Duft af Krydderier.txt
  • En Duft af Krydderier.fb2
  • <a href="http://watch-films.org/downloadbog.php?q=En Duft Wholesale NFL Jerseys af Krydderier.ios.epub” target=”_blank”>En Duft af Krydderier.ios.epub
  • En Duft af Krydderier.isilo3


  • LæS ONLINE BOG:

  • En Duft af Krydderier


  • HENT LYDBOG (MP3):

  • En Duft af Krydderier.mp3


  • Pris Bøger:

    En Duft af Krydderier.PDF – (KR 0.00);

    En Duft af Krydderier.FB2 – (KR 0.00);

    En Duft af Krydderier.EPUB – (KR 0.00);

    En Duft af Krydderier.isilo3 – (KR 0.00);

    En Duft af Krydderier.TXT – (KR 0.00);

    En Duft af Krydderier.ios.epub – (KR 0.00);

    Pris Lydbøger:

    En Duft af Krydderier.MP3 – (KR 0.00).

    Downloade Bogen En Duft af Krydderier Gratis

    Bogen af Chitra Sundaram & Hanne Thorup

  • En Duft af Krydderier

  • <br BMW />
    En Duft af Krydderier

    TAGS:

    Hent En Duft af Krydderier pdf e-bog;

    En Duft af Krydderier Hent pdf;

    Hent e-bog En Duft af Krydderier;

    Bog pdf En Duft af Krydderier;

    En Duft af Krydderier Hent e-bogen;

    Hent En Duft af Krydderier txt e-bog;

    Hent e-bogen På danskEn Duft af Krydderier;

    Hent pdf e-bogen På dansk En Duft af Krydderier;

    Hent ePUB e-bog En Duft af Krydderier;

    En Duft af Krydderier Hent MOBI e-bog;

    Hent ePUB Bog En Duft af Krydderier;

    Hent isilo3 Bog En Duft af Krydderier;

    En Duft af Krydderier ePUB e-bog;

    isilo3 e-bog En Duft af Krydderier;

    Hent mobi e-bog En Duft af Krydderier;

    Læs online En Duft af Krydderier;

    Hent En Duft af Krydderier doc e-bog;

    Læs online e-bog En Duft af Krydderier;

    En Duft af Krydderier Læs online Bog;

    En Duft af Krydderier Læs online e-bog På dansk;

    Læs online En Çok Satan Bog En Duft af Krydderier;

    Læs online Bog På danskEn Duft af Krydderier;

    Hent En Duft af Krydderier fb2 e-bog;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup;

    Chitra Sundaram & Hanne Thorup pdf;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup txt;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup epub;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne cheap jerseys Thorup fb2;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup ios.epub;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup mp3;

    En Duft af Krydderier af Chitra Sundaram & Hanne Thorup Læs online;

    Chitra Sundaram & Hanne Thorup Læs online e-bog;

    Chitra Sundaram & Hanne Thorup Læs online Bog;

    En Duft af Krydderier læses Bog;

    Hent En Duft af Krydderier læses Bog;

    En Duft af Krydderier læses online bog mp3;

    En Duft af Krydderier læses online bog

    Leave a Reply